Dzērieni ir uz mani! Kā nopirkt kārtu bārā

{h1}

Redaktora piezīme: Šis ir viesu ieraksts no Maikla Hagana.


Jūs esat kopā ar draugu grupu bārā. Visiem patīkami pavadīt laiku; tirgot stāstus, panākt, smieties, priecāties par otra sabiedrību. Viņi visi ir devušies pa vienam, bet tagad banda ir šeit, un ir pienācis laiks grupai iegādāties kārtu.

Vai arī jūs esat viens. Jūs sēžat restorāna bārā, dzerat dzērienu, pļāpājat ar bārmeni vai piemiedzat acīs kundzei otrā galā. Jūs redzat tabulu ar puišu grupu, ar kuriem jūs darāt darījumus. Viņi visi pasūta dzērienus un uzkodas, skenējot ēdienkarti pēc ēdieniem. Laiks iegādāties kārtu?


Gods, viesmīlība un apļa pirkšanas etiķete

Tradīcija pirkt savus draugus un partnerus dzērienu kārtā faktiski izauga no 19th gadsimta viesmīlības kodeksu un goda kultūru, par kuru Brets nesen raksta. Viesmīlības kodekss noteica, ka saimnieks vienmēr nopirka viesiem pirmo dzērienu kārtu. Bet savukārt viesim pēc tam bija pienākums nopirkt kārtu savam saimniekam.

Tas var šķist dīvaini - viena no šīm šķietami bezjēdzīgajām manierēm. Galu galā, ja viesim bija pienākums iegādāties arī apli, vai saimnieks tiešām izrādīja viesmīlību?


Apļa pirkšanas žests nebija domāts kā dāvana, bet drīzāk kā simbolisks žests; uzņemoties iniciatīvu, vīrietis parādīja, ka viņš ir saimnieks. Bet pēc tam tirdzniecības kārtās šurpu turpu vīriešiem bija jāmainās pēc kārtas saimnieka un viesa lomās, kas parādīja viņu vienlīdzību. Tādējādi kārtu pirkšanas tradīcija faktiski tika veidota, lai izveidotu draudzību vīriešu vidū - lai parādītu, ka viņi ir brāļi vienā un tajā pašā goda grupā.



Pērkot apli, kad kopā ar draugu grupu

Protams, šajās dienās tas, kurš ir “saimnieks” un kurš ir “viesis”, ne vienmēr ir ļoti skaidri definēts, un dažreiz jūs patiešām vēlaties iegādāties dzērienus visiem bez stiprinājumiem. Kad es mēdzu rīkoties bārā, mums bija klienti, kas cīnījās par čekiem un kuru kārta bija maksāt. Viņi visi apgalvoja, ka pienākusi kārta. Daži pat kļuva dusmīgi, kad jūs izvēlējāties otru personu, kas viņiem maksātu. Protams, ideja bija izklaidēties ar viņiem par to un likmes (lasīt: padomus) pacelt augstāk, kamēr kāds neatlaidās.


Galu galā tas kļuva par problēmu, tāpēc mēs sākām likumu “pirmā karte”: pirmā kredītkarte, ko redzu cilnei, ir tā, kas tiek izmantota, bez argumentiem. Ja, kad pienāca laiks maksāt, nekas vēl nebija izlemts, tas, kurš bija ātrāks par izlozi, varēja samaksāt. Tas samazināja strīdīgās un sāpīgās jūtas, taču, man par lielu nožēlu, ar to tika samazināta arī padomu spēle!

Lai īssavienotu šo dueli par to, kas maksās, it īpaši par nakti, kad vēlaties paņemt cilni visiem saviem draugiem, iesaku: ja bārā tiekaties ar dažiem draugiem, ienāciet dažas minūtes agrāk dodiet bārmenim savu karti un sakiet: 'Šovakar viss ir uz manis.' Kad klienti to darīja, viņu draugi zināja, ka tā tas būs - argumenti nav vajadzīgi.


Saglabājiet nakti “viss ir uz manis” gadījumiem, kad jūs svinat kaut ko īpašu kopā ar saviem draugiem. Pretējā gadījumā tas var izrādīties kā vienreizējs vai veids, kā izbaudīt savu bagātību, kas ir pretrunā ar draudzības ēku, kurai it kā jābūt dzērienu pirkšanas centrā.

Bet nekad nav slikta laika, lai uzņemtos iniciatīvu, iegādājoties savus draugus - īsts vīrietis nosaka tempu. Neveiciet to ar cerību, ka pievienosies arī jūsu draugi - lai arī viņi, cerams, to darīs. Daļa no viesmīlības, kas raksturīga klasiskajai iniciatīvas uzņēmēja lomai, bija tā, ka viņš uzņēmās risku, ka viņa viesi neievēros etiķetes standartus un neatbildīs žestam. Ja neviens cits nepieņem šo apaļās pirkšanas koncepciju, vismaz jūs izturējāties pret saviem bomžu draugiem un jūs zināt, ka nekad to vairs nedarīsit!


Ja apaļais pirkums jau ir sācies, kad tur nokļūstat, jautājiet, vai kādam nav vajadzīgs dzēriens, un nometiet sevi rotācijā. Iet uz savu kārtu kā vīrietis. Pērciet ikvienu no savas grupas, ko vien vēlas saprāta robežās (nav taisnīgi, ka visu nakti dzeriet dzelzceļa viskiju, kamēr nemaksājat, pēc tam pārejiet uz Pappy Van Winkle 23 gadu vecumu!). Ja kāds vēlas izlaist dzēriena iegūšanu šajā kārtā, ļaujiet viņam. Jūsu pienākums nav likt viņiem dzert, bet tikai piedāvāt. Ja viņi vēlas, lai viņu dzēriens būtu labi, labi. Pērkot apli, jums vajadzētu sagaidīt, ka maksāsit par visiem dzērieniem. Ne vairāk, ne mazāk.

Atzīmējot vai nopērkot kārtu visam bāram

Vīnogu raža, bārmenis, apkalpo, augšup, alus, uz, bārs.


Jūsu dzīvē būs reizes, kad vēlaties svinēt lielu notikumu kopā ar draugu un paziņu grupu, kuru pazīstat no ierastajām spokām. Liela akcija? Viņa teica jā? Jums ir zēns? Apaļa pirkšanai visam bāram vajadzētu būt vienreizējai lietai, taču tas jādara visiem.

Labākais veids ir pateikt bārmenim, ko jūs darāt, kāpēc jūs to darāt un vai vēlaties, lai cilvēki, kas atrodas saņēmējā, zinātu, kas to nopirka. Es ieteiktu ņemt līdzi papildu aknas, ja jūs sakāt visiem, ko pērkat, jo lielākā daļa jūs to atgūs, it īpaši, ja svinat kaut ko dzīvi mainīgu. Droši vien tas jādara tikai apkaimes bārā, nevis kādā aizņemtā klubā vai restorānā. Kaut kur jūs pazīstat lielāko daļu cilvēku vai vismaz esat viņus tur redzējis. Dzēriena pirkšana 30 cilvēkiem ir dārga, bet pirkšana par 200 ir dumja.

Pērkot uzņēmējdarbībai

Jūs redzat cilvēku grupu, ar kuru jūs veicat darījumus, pie galda, kurā vēlaties iegādāties dzērienu. Iemesli nav svarīgi - to ir daudz. Kāds ir labākais veids, kā to izdarīt?

Ja atrodaties bārā, lūdziet bārmenim uzzināt, kas ir viņu serveris, un aiciniet viņu ierunāties ar jums. Pastāstiet serverim, kuru vēlaties iegādāties tabulai nākamajā kārtā, vai, ja tas ir viņu pēdējais raunds, lieciet to uzlikt uz čeka. Šī acīmredzami ir situācija, kad vēlaties, lai viņi zina, kas pērk. Ja viņi aicina jūs pie sava galda, jums ir pienākums sēdēt vismaz vienu dzērienu, varbūt divus, ja viņi pērk nākamo. Cerams, ka tas palīdzēs jums paveikt vēlamo.

Ja atrodaties pie cita galda ar kolēģiem un sākat izšaut dzērienus pie tā paša galda, tas var sākt šaušanas spēli. Viņi pērk, jūs pērkat utt. Mēģiniet to ierobežot, cik vien iespējams, bet, ja jūsu klientiem ir noskaņojums, jums, iespējams, būs jāņem viens komandā. Dažreiz tas notiek tieši tā.

Lai kur cilvēks dotos dzīvē, un jebkurā situācijā, kurā viņš nonāk, viņš vienmēr var rīkoties kā saimnieks: veidot draudzību, padarīt citus ērtus un nodrošināt, lai visiem būtu labi pavadīts laiks. Kārtas iegāde, ja to veic viesmīlības un draudzības garā, var palīdzēt ikvienu pulcēšanos padarīt siltu un neaizmirstamu.