AoM sviestmaižu mēnesis # 14: PB & J karstais suns

{h1}


Laipni lūdzam 14. dienā AoM sviestmaižu projekts. Pagājušajā mēnesī mēs lasītājiem lūdzām viņu labākos sviestmaižu ieteikumus. No 483 iesniegtajiem materiāliem mēs izvēlējāmies 20 izcelt šeit vietnē katru darba dienu aprīļa laikā. Beigās mēs visus ierakstus publicēsim episkā pavārgrāmatā “Cilvēks un sviestmaize”. Izbaudi.

Šodienas sviestmaize: Skota PB&J hotdogs

Mēs saņēmām DAUDZ iesniegumu PB & J variācijām. Es, godīgi sakot, nevaru pateikt, kāpēc, bet šis piesaistīja manu uzmanību - es domāju, ka tas šķita nedaudz vairāk “ārpusē” nekā citi iesniegumi. Bet tajā pašā laikā gan zemesriekstu sviests, gan želeja ir diezgan izplatītas sastāvdaļas jautrās burgeru vietās, tāpēc es sapratu, kāpēc gan neizmēģināt to ar citu gaļas variantu: desu. Es nedaudz mainīju recepti, lai apvienotu pāris dažādas lasītāju idejas, taču Skots ir pelnījis visu atzinību par šo ideju. Apskatīsim, kā tas iztur.


Sastāvdaļas

Vintage dažādu veidu sastāvdaļas.

  • 2 šķēles sviestmaizes maizes
  • 2 hotdogi
  • Zemesriekstu sviests (man labāk patīk krēmīgs)
  • Ievārījums (es gāju ar kazeni)
  • Sviests

1. solis: sagrieziet karstos suņus gareniski un apcepiet

Nogrieziet to pa vidu gareniski.

Nogrieziet to pa vidu gareniski.


Četras desas un naža šķēles, kas uzliktas uz griešanas dēļa.

Jūs saņemsiet četras hotdogu šķēles. Uz dažām minūtēm iemetiet tos uz pannas (nav bildes, piedodiet).



Četras desas un naža šķēles, kas uzliktas uz griešanas dēļa.

Apcepti hotdogi. Skots pieminēja spiediena izdarīšanu, lai tie nesaciļotos. Labs padoms. Es pagriezu viņiem muguru, un viņi bija saritinājušies. Lai gan šajā brīdī bija jāpieliek zināms spiediens, tas bija lieliski, un tie saglabāja lielākoties normālu formu.


2. darbība: uz maizes uzklājiet zemesriekstu sviestu un ievārījumu

Vienu maizes pusi iesmērēju ar sviestu (grilēta siera gaļas grilēšanai), tad apgāzos un iedevu vienu gabaliņu ievārījuma un otru zemesriekstu sviestu.

Vienu maizes pusi iesmērēju ar sviestu (grilēta siera gaļas grilēšanai), tad apgāzos un iedevu vienu gabaliņu ievārījuma un otru zemesriekstu sviestu.

3. solis: grils

Vispirms uz augšu - zemesriekstu sviesta maizes šķēle.

Šeit es novirzījos no Skota receptes. Viņa ierosinājums bija vienkārši apgrauzdēt maizi un pēc tam uzklāt PB&J un hotdogus. Mums tomēr bija diezgan daudz lasītāju ieteikumu par grilētu PB&J. Tāpēc es apvienoju abas idejas. Vispirms uz pannas, zemesriekstu sviesta maizes šķēle.


Tad karstā suņa šķēles. Četri gabali lieliski pārklāj maizes gabalu. Tad uzsit pa želejas maizes gabalu. Gatavojiet tāpat kā grilētu sieru. Tā

Tad karstā suņa šķēles. Četriem gabaliem ir ideāls pārklājums. Tad uzsit pa želejas maizes gabalu. Gatavojiet tāpat kā grilētu sieru. Pārvērst ir nedaudz grūts, tāpēc esiet gatavs.

Gala produkts

Vīnogu raža, sviestmaize, ilustrācija.


Degustētāja piezīmes

Vintage Ēšanas sviestmaize.

Šī bija diezgan interesanta sviestmaize. Loģistiski tas bija ļoti netīrs. Grilējot zemesriekstu sviestu un želeju, tas viss kļūst gaumīgs un paviršs. Es nebiju iemīlējusies cīsiņā, bet tas noteikti nebija slikti. Šī būtu laba sviestmaize, ja nedēļas nogalē veicat pagalma darbus un vēlaties kaut ko ātru un ērtu, bet nedaudz sirsnīgāku nekā tikai PB&J. Tas šķita vairāk sagatavošanās darbu nekā patiesībā - iespējams, kopā 10 minūtes, ja tā. Tajā ir arī sastāvdaļas, kas jebkuram labam vīrietim regulāri būtu viņa mājā: zemesriekstu sviests, ievārījums un cīsiņi. Tas ir kā divas izcilas amerikāņu tradīcijas, kas ievilktas vienā sviestmaizē.